化學名：

• 聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯

英文名稱：

• Polyoxyethylene(20)sorbitan trioleate

分子式：

• C100H188O28

分子量：

• 1838.50

 技術指標：

• 項 目	指 標
  酸值（以KOH計）/（mg/g）            ≤	2.0
  皂化值（以KOH計）/（mg/g）	83～98
  羥值（以KOH計）/（mg/g）	40～60
  水分，w/%                          ≤	3.0
  砷（As）/（mg/kg）                  ≤	3
  重金屬（Pb）/（mg/kg）              ≤	10

  
  

性能及應用：

•  食品級吐溫T-85常溫下為淡黃色油狀物體，略帶苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，不溶于礦物油及植物油。
• 吐溫T-85具有潤濕、起泡、擴散等性能，屬O/W型乳化劑，HLB值為11。
• 乳化劑吐溫T-85用作乳化劑、穩定劑、潤濕劑、擴散劑、滲透劑等
• 在農藥、化妝品中用作乳化劑，還在各種O/W乳狀液中作乳化劑。在紡織業作為油劑和潤滑劑。作為乳化劑時常與司盤85復配使用。

【包裝與貯運】